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食品安全无小事！冷藏车的正确操作方法及技巧！
吉林市银海汽车销售服务有限公司发布时间：2021-12-31 08:54:00
随着近几年冷链物流的高速发展，冷藏车的使用进入高峰期。正确的使用和操作好冷藏车，才能够保证货物的完好运送和保存。那么，使用冷藏车有什么技巧或者操作方法可以学习呢？官微君今天就为大家总结了一下。
一、使用冷藏车有技巧
1、装载货物前要对冷藏车的内部进行清洁、消毒和通风。如果没有进行清洁和消毒，肉类产品会由于直接或间接接触货车表面而受到污染；有些食物则很容易吸收气味,还需要进行通风，尽量避免货厢内部存在强烈气味。
2、装载货物前需要对货物和货厢内进行预冷，如果货物温度很高或是冷库温度很高的状态下装载货物，可能会导致货物的质量变差。因此，请务必预先对货物和货厢内部进行预冷，降低到合适的温度。
3、货厢内部冷气的流通。货厢内应保持温度一致，就必须注意货物的摆放要有空隙，不要堆放的过满。
4、货物的迅速搬入和搬出。冷藏车门打开，外部气流进入会造成厢体内部冷气的流失，温度上升。应尽量减少车门的打开时间的。另外，进行货物搬运时要停止冷藏机组的运转。
二、冷藏车的正确操作方法
1、厢门开启:转动门锁上的手柄，双门先开右门，待凸轮达到最大行程后，用力即可拉开厢门。
2、装卸货物时，将车门挂钩与厢体侧边的挂钩座挂牢靠，以防车门自由转动影响装卸工作。
3、厢内照明灯开关一般在厢外底板下面左后角位置。装卸货物完毕一定要关闭照明灯。
4、厢内意外紧急报警开关一般设置在右侧后部，如有人被关在厢内，可以按动报警开关报警。
5、装卸货物要轻拿轻放，严禁野蛮操作，货物要摆放平稳，以颠簸时防损坏厢体或制冷机组蒸发器。
6、冷藏车装货时，货物与厢壁间要留有一定空隙，保证冷气循环，货物堆放高度不得超过限载线。
7、装卸完毕,车门一定要关闭严紧锁紧，并且凸轮机构一定要到位卡紧，并上好锁，关门时要注意双门要先关左门。
8、厢体靠螺钉、压板与车架连接，每次出车前检查压板螺钉有无松动，以防厢体移位,酿成事故。
9、分体式制冷机组的压缩机靠车辆发动机驱动，每次出车前检查其工作状况(如联接螺钉有无松动，皮带松紧等)，确保机组正常工作。
目前，在冷链物流行业内冷藏车的使用量逐年增加，大大减少了运输损耗现象。正确使用冷藏车涉及到食品或者药品安全，对百姓生活是至关重要的，各位冷藏车主也要重视车辆的正确使用方法，才能更好交付货物。
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