十万个冷知识 | 冷鲜肉如何在运输中保证鲜味？

南通百通汽车贸易服务有限公司发布时间：2021-10-27 14:27:56

肉类产品作为我们日常生活中最为常见的食材，一直以来也都是传统饮食中不可或缺的一部分，大部分的美食佳肴都离不开一个肉字。随着生活水平的不断的提升，越来越多的人们开始重视营养均衡的理念，绿色健康与营养价值成为了重要的考量标准，人们从最初的吃得着渐渐转变为了吃得饱，最终变成吃得好。这也就对我们的肉类产品市场提出了一个很高的标准，运输过程也是需要符合食品安全相关标准的。

那么冷鲜肉如何在运输中保证鲜味呢？“冷链一哥”欧航冷链之星似乎有你想要的答案，接下来欧Sir就带大家探索欧航冷链之星的“秘诀”。

行业痛点：上装的货厢品质不过关，很容易发生生锈、变形、货损等问题，极易影响到整体的运输效率。

底盘与上装的一体化：欧航冷链之星产品联合优质上装企业共同打造，实现了底盘与上装的一体化研发，底盘和上装一体化研发的好处是保证整体的品质一致性，而且方便今后车辆的维修保养，增强整车的运输效率。

品质上装，降低货损：在底盘品质过硬的基础上，上装的质量也毫不含糊。它标配了大电流的发电机、国际知名的冷机产品、隔热的板材等，这些好品牌、好材料使得冷链运输全程处于恒温状态，能降低货损，提升鲜肉运输品质。

行业痛点：运输时效跟不上，鲜肉不能及时送达，导致运费大打折扣。

超级动力链：欧航冷链之星搭载康明斯为其量身定制的F系列发动机，配合采埃孚变速箱及优化速比的高功率密度后桥。专属定制超级动力链的加持，使得欧航冷链之星产品动力强劲，速度更快，鲜肉运输准时送达，一键解决时效造成损失的痛点。

国典打造，可靠耐久：在产品制造流程上，遵循严苛的国典标准打造，从零部件到生产制造、质量检验再到产品验证等全流程精益求精，实现了整车可靠性、耐久性全面升级，车辆经久耐用，进一步提高运输效率。

行业痛点：车辆临时出现故障，想维修却找不到人，耽误运输最佳时间。

智能化，保障“人车货”安全：欧航冷链之星标配车联网平台，可实现实时监控、故障报警、驾驶行为分析和远程刷写（OTA）等功能；通过LCW FCW、EBS AEB ACC、LKA和AVM等智能化技术的广泛应用，保障“人车货”安全，使冷链客户的运营收益大幅提高。

高效服务，快速响应：欧航7*24小时365天全天候道路救援、“1 2 4 15”限时服务政策，保证车辆出现问题，快速响应，第一时间抢修，全国有700多家服务网络，实现了100%的授权认证，依托专业的人员、设备和定制化的服务解决方案，欧航冷链一哥实现了服务差异化、专业化的完美闭环。高效解决冷链客户维修问题，保障运输的及时性。

冷链行业具有多样性，鲜肉运输只是其中的一种。但对于冷链用户来说，品质上装、强劲动力、高效服务都是提高冷链运输效率的“必选项”。更靠谱的冷链运输就选“钻石效率”的“冷链一哥”欧航冷链之星。